1974年出生在东北一个贫困家庭的于连富，20多年前，将父母省吃俭用为他积攒的2000元婚礼钱创业，在3年熟食加工经营中挣到上百万的时候，却在丢弃的骨头发现了一条新的财富机会。

骨头回收在当时别人都认为这是垃圾，有着百万身价的于连富到处去拉别人不要的骨头，被好多人嘲笑，他却一如既往地坚持废弃骨头回收。到今天，于连富以骨头回收打造的年产值过亿的商业帝国，早在2017年，年销售额就突破了1.2亿元人民币。

眼下进入秋冬季，尤其是在农村，畜禽肉类食品的消费进入了旺季，同时，也会产生很多废弃的牛、羊、猪、以及鸡、鸭等畜禽骨头。回收这些废弃骨头，是一个投资小，回报高的赚钱项目。

在农村，乃乡镇、一些小县城，废弃骨头的回收还没有被得到普遍的重视，即使是到今天，很多人仍然把骨头当成了垃圾，因此，骨头回收的成本比较低，主要成本是在人工上面，折算下来，一吨的成本在500元左右。而这500元一吨的废弃骨头，能让你赚哪些钱呢？

一是骨油

骨头中含有大量的油脂，其含量因家禽种类和营养状况而异，大体上占骨重的5%—15%，平均10%左右。由于抽取方不同，其收得率也不相同。骨油的提取方，通常有水煮、蒸汽和抽提三种。

骨油的用途一般可分食用和工业用两种。凡用新鲜、洁净、没有变质的骨制成的骨油，可以熬炼成食用油脂。如果达不到前面说的条件，则可用于工业用的原料。

骨油的主要成分是油酸、棕榈酸和硬脂酸，骨油可制造肥皂、蜡烛、脂肪酸、润滑脂及表面活性剂等。目前，市场上一吨骨油高的1吨批发价达4200元。

二是骨胶

骨胶制备的工艺流程大概是畜骨—粉碎—酸处理—清洗—抽油—水煮—取胶液—加热胶液—浓缩—冷却—切片—干燥。

具体操作，先用粉碎机将畜骨粉碎后，用稀亚硫酸溶液处理，可提高漂白脱色的效果，再用水清洗。然后用抽提将骨中的全部油脂除去。再将脱脂的畜骨放入锅中加水煮沸，使胶液溶出，每煮数小时后就取出一次胶液，再加水煮沸，反复5-6次后，将所有胶液集中加热，蒸发去水，使其浓缩，冷却形成冻胶，切成薄片，干燥即成。

骨胶的用途很广，广泛应用于印刷行业、电镀行业、造纸业、纺织业、防水业等等，同时它还可以用来粘合书本、铅笔、家具、砂纸砂轮等等。目前的市场价格1吨在1.5万以上，高的1吨卖价超过2万元。

三是骨粉

骨粉加工方主要有两种，即煮骨和蒸骨。工艺也非常简单。

根据加工方的不同，加工出来将骨粉分为熬制骨粉、粗制骨粉（生骨粉）和蒸制骨粉（脱胶、脱脂骨粉）。

骨粉的用途更加广泛，可作医用，还可用于食品、饲料、肥料的添加，当然因为原料及加工工艺不同，产品的价格也也差异，的用于肥料添加的，在1000元左右1吨，高的则达到4000元1吨。总的说来，废弃骨头加工的投资不大，主要设备就是粉碎机。

货源方面，骨头的回收来源就是一些餐饮店、屠宰场、菜市场，还有农村的一些宴席等。

骨头回收是靠近屠宰场，离原材料比较近，降低运输成本，还有一个骨头回收加工的过程中异味会非常的大，建议选址的时候，远离那个居住区域，需要注意的是，一定要防蚊虫处理。